かきのもとのお浸し

新潟の秋の味覚

かきのもと

食用菊❣️

季節が変わるごとに

避難用品も入れ替えたり

食品ストックの消費期限チェック！

あとは

想像できる範囲で

揺れて物が落ちても

避難経路が移動できるよう

なるべく

避難経路に物を置かない！

 なんで『かきのもと』って言うんだろうね？

花びらをガクから外して

広げたところに

原液の酢を霧吹きでかける

このまま冷凍できる。

残りは今日食べる

綺麗🤩な食べ物