もち米が大量にある
最後まで美味しく消費したい
冷蔵庫に
油揚、ごぼう、にんじん、しいたけ
揃ってる
迷うことはないおこわだ🍚
おこわの水分量ってムズイ
たしか筍ご飯をいただいた時に
炊き方教えてもらったな
もち米1カップ140〜150g
あらかじめ水に浸す必要なし
規定の水分量から少し控えめにする
よし。失敗覚悟でやってみる
もち米2.5合だ！
具材を細かく切っておいて
調味料(白だし、酒、砂糖、塩)と水
2.5合の線より少し🤏少なめにする
具材を入れ
炊飯器GO
良いんじゃない？
いざ、味見
えっ
美味しい
柔らかすぎず硬すぎず
成功してしまった
なんと!簡単
これは、レパートリーが増えそうだ