この寒さで遅れている南高梅の開花はようやく六分咲きにこぎつけた。
梅は開花中に雪にあたり、凍りつくと実の付が悪く、不作となる可能性が
高い、小梅は一本で通常、約６０キロ取れるが雪に当たると２０キロぐら
いの収穫となる場合がある。
今年は何回も雪日になったが気温が比較的高く、今の所実への影響が
なさそうです。
南高梅は花は多いが実のつきはあまりよくない、和歌山は特産ですが
我が家のは成績がよくない。
薄いピンクの豊後梅は杏系で実が非常に大きく、梅干にすると一つは
食べきれないほどです。