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用意するのは鶏もも肉1枚だけで、
電子レンジでの簡単3ステップ調理で作れるので、
時間もなく何も作る気が起きない時に重宝してます![]()
1.袋の切り口を切り、鶏肉を入れる。
※1枚のまま入れて出来上がった後に切ることもできるのですが、
そうなると包丁を出してきらないといけなくなるので、
私はから揚げ用をそのまま入れます
2.袋のジッパーをしっかりと閉め、鶏肉を1分程もみこむ。
※ジッパーの一部に蒸気を抜くための蒸気口があり、完全には閉まりません。
3.ジッパーを閉じたまま、底を十分に広げ、立てて電子レンジ(600W)で8分加熱し、
2分程度庫内で蒸らす。
4.そのままお皿に盛り付け(1枚のままの時はこの時に食べやすい大きさに切ります)
簡単に作れるのに、
味もしっかりと染みていて、
ごはんのお供にもちょうどいいです![]()
