銀座 久兵衛

数日前、夫とのデートで銀座にある久兵衛さんにお邪魔しました。



メニューはおまかせの握り。





・・・余計なコメントはなにもありません。



絶品の一言。



なお、私は穴子があまり好きではないのですが食べた中では一番気に入りました。
今まで食べたのは穴子じゃなかったのかもしれません(笑)






あ、そういえば余談ですが、久兵衛の近くに今話題の俺のフレンチがありました。
行列でした。

しばしお店の外観を拝見。



いくら味が本格的であっても立ち食い形式であるなら私は正直このお店に足を運ぶことはないと思いますが、
今までにない目のつけどころと需要が合致している点はお店の戦略勝ちだな～と思いました！