あの某牧場の生キャラメル・・・美味しいですよね![]()
初めて食べた時は、あの不思議な食感に
「なんコレ???・・・うっまぁ
」って感じでした。
でも正直な気持ち、ちょっと高いと思いません![]()
で、色々調べたところ、自分で作れるんですね~
って事で、作りました。(笑)
レシピはサイトに載ってたのからアレンジしてみました。
某牧場の生キャラメルは12個入って840円でしたっけ?
コレ・・・材料費1/4で45個です
(笑)
まぁ、まだ研究の余地ありって感じでしたが。
ちょっと柔らかめだったのと、甘すぎたのが課題です
もう少し煮詰める事と、砂糖の分量を減らす事で
解決しそうですよ~![]()
ちなみに固める時間を除けば、15~20分程度で
出来てしまう、超簡単な作業でした
(混ぜるだけやし)
課題をクリアすれば「同じ味なのに今まで840円も払ってたの?
」
って思いそうですよ(笑)
