シフォンの断面。

さっきの抹茶シフォンは、どうなったのか。

抹茶シフォン。の記事はコチラ 。

実はガッツリ食べてしまった後に

「そういや断面図の写真って撮ってなかったな～」と

気がついたのでした（笑）

でも、まだ半分以上は残してたので

撮影する為に盛り付けてみました

まぁ大した盛り付けじゃないんですけどね

本当はオレンジを添えたかったんですが、オレンジがなくて

ミカンになりました

抹茶もジャパニーズ、添え物もジャパニーズにミカンで

ちなみに生クリームも、もちろん手動ですよ（笑）

明日は筋肉痛かしら？