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茨城の訪問パーソナルトレーナー《コンフォートフィジカルサポート》ストレッチ&ピラティス

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茨城の訪問パーソナルトレーニング
コンフォートフィジカルサポート
三好 拓己

                                                            



「マゴワヤサシイ」

日本に昔からある食材をまんべんなく取り入れる事で、健康的な食生活を送る事ができます。


マは豆類
ゴはゴマなどの種子類
ワはワカメなどの海藻類
ヤは野菜(緑黄色野菜)
サは魚
シはしいたけなどのキノコ類
イはイモ類

を指します。


これからの時期、忘年会などで食生活の乱れが起こりやすくなります。


カロリーもオーバー気味になりそうですよね。


マゴワヤサシイは低カロリーですが、栄養満点で代謝をサポートしてくれる役割もあります。


是非、今から取り入れて忘年会シーズンを楽しんで過ごせる身体作り(食生活)をしていきましょう。


◆◇◆                                                   
マゴワヤサシイをそれぞれおさらい
                                                    ◆◇◆

マ = 豆類

(納豆、味噌、豆腐、大豆、小豆など)

豆類にはたんぱく質が豊富に含まれています。
筋肉をつけるために、たんぱく質は必要です。

また、大豆に含まれる大豆イソフラボンは女性ホルモンの役割と似た働きがあります。


閉経後の女性は女性ホルモンのエストロゲンが減少してくる事で、脂肪がつきやすくなったり、骨粗鬆症になりやすくなります。

是非摂ってみましょうね。


ゴ = ゴマなどの種子類

(ゴマ、くるみ、アーモンド、ナッツなど)

ナッツ類にはミネラルや良質な脂質が含まれています。
血液をサラサラにし、体内の炎症を抑える働きがあります。体内の炎症が強くなると、代謝が下がってしまいます。


ワ = ワカメなどの海藻類

(ワカメ、ひじき、のり、もずく、昆布など)

海藻類にはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。

現代人に不足しがちな栄養素を低カロリーかつ、手頃に摂ることができます。

お味噌汁の出汁に使ったり、そのまま具材としても使えて便利ですよね。


ヤ = 緑黄色野菜

(トマト、赤ピーマン、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリーなど)

これらは栄養満点で、特にブロッコリーはビタミンが豊富かつ腹持ちもいいのでダイエット食材としては優秀です。

色どりも豊かですので、一気に食卓が明るくなりますね。


サ = 魚

(小魚や青背魚)

アジ、イワシ、サバ、シャケ、などなど。

たんぱく質が豊富、代謝アップを助けてくれるオメガ3も含まれています。

脂肪を分解してくれやすくなるので、積極的に摂りたいものです。


シ = しいたけなどのキノコ類

(しいたけ、まいたけ、えのき、なめこなど)

キノコ類には、ミネラルや食物繊維、ビタミンが含まれています。

とても低カロリーな食材ですし、鍋が美味しいこれからに多用できますね。


イ = イモ類

(さつまいも、じゃがいもなど)

イモ類には炭水化物や食物繊維を多く含んでいます。

白米やうどん、パンなど精製したものより血糖値の上昇が緩やかな低GI食材として優秀です。


茨城は干し芋の名産地です!
とても美味しいものが沢山ありますので、是非間食に!


以上、マゴワヤサシイをおさらいしました!


積極的に摂るようにして、代謝を高め、免疫力もアップしていきましょう。

                                                              

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三好 拓己

                                                             

どんな食材にも丁寧に原材料表が記載されていますよね。


便利な加工食品に溢れている食卓ですが、これらには過剰な糖質や脂質が含まれています。



そして、旨味を出すための食品添加物が多く使われている事に気がついていますか?


栄養価も自然な食べ物に比べて加工品が劣っていることは子供でも分かると思います。


加工品は人間の味覚を味覚を狂わせ、食欲を増加させる事も懸念されます。


市販のカレーとかめちゃくちゃ美味しいですよね。

是非原材料を見てみてください。



その原材料ですが、大原則として一番多く使っているものから順番に記載する事になっています。


蕎麦なんて、小麦粉が一番先に書いてあったりします。
蕎麦と見せかけたうどん!?みたいな…。


飲み物だと、砂糖や果糖などの糖分が多く含まれています。知らない間に糖質を摂りすぎているという事も…。



色々カタカナが並んでいたり、聞いたことがないものもあります。



シンプルに考えて、自分のおばあちゃんが知らないものは極力避けた方が無難ですね。






                                                              


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三好 拓己

                                                              


ランチなどでセットについてくるようなサラダってあるじゃないですか?


あれを食べる事で、ヘルシーな食事になっているような感じもしますがちょっと待って。


薄い色のレタスばかりのもの、マヨネーズたっぷりのポテトサラダ、ドレッシングたっぷりのシーザーサラダ


など、決して身体に良いものばかりとは限りませんよね。

今回の記事は

⑴サラダに潜む罠
⑵必要なのは濃い野菜

の順で書いていきます。


◆◇◆                                                   
サラダに潜む罠
                                                  ◆◇◆


サラダ=ヘルシーという思い込みに注意しましょう。


サラダにかけるドレッシング、青じそ、シーザー、ごまなどなど。


質の良くない油が使われている事があるので美容の為にはあまりよくありません。


シーザードレッシングは高カロリーなものですし、市販のものになるとそれこそあれもこれもと調味料や添加物が使用されています。


ヘルシーなものを食べていると思いきや、身体に害のあるものになってしまいます。


ポテトサラダはマヨネーズたっぷりですし、ポテトの糖質とマヨネーズの脂のダブルパンチです。



また、どうしてもドレッシングがかけたいなら、自作しましょう。


オリーブオイルにレモン汁を絞ったり、バルサミコ酢やビネガーを混ぜるだけでも美味しいドレッシングになります。


◆◇◆                                                    
必要なのは濃い野菜
                                                     ◆◇◆

単純にサラダというものを食べていればいいわけではないです。

じゃあどうするか…?


色とりどりの濃い野菜を選ぶようにするという小学生でも習う事をしっかり実践すること。


濃い野菜には抗酸化作用といって、身体が錆びて古くなってしまうことを防ぐ役割があります。


赤はトマトや赤ピーマン
オレンジはにんじんやかぼちゃ
緑はほうれん草やブロッコリー
白は玉ねぎ、カリフラワー

などなどです。
色とりどりの野菜は目で楽しむ食事にもなりますね。


また、サラダがメインの食事にはたんぱく質が不足しやすいのも注目すべき点です。


豆類や、ツナ、チキンなども摂るようにすると健康的な身体づくりに役立ちます。


野菜だけでは筋肉はつきませんからね。
代謝を上げるなら、たんぱく質も摂ることを常に意識!


コツコツやっていきましょう。


                                                              

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