にんじん

やっぱり今日から野菜もあげようと思って、朝からにんじんの離乳食作りにチャレンジ

これまた作り方いろいろあるみたいやけど、すりおろしてから野菜スープで煮る方法にしてみた

１５～２０分煮て片栗粉でとろみつけてさらに裏ごしした

これがまた裏ごししにくい繊維があるからか、まだ柔らかくなってないのか、なかなか裏ごしできず
先に片栗粉でとろみつけたりしたからかな

だいぶ裏ごし苦戦して、ある程度だけ裏ごしして、途中で断念
全体的になめらかやからいいか

とりあえずにんじんペーストの完成



ちょっと味見してみてびっくり

かなり甘いやん
にんじんとはおもわれへん甘み
さつまいもみたいな味がした

結局フツーにスーパーで買ってきたにんじんで作ったんやけど全然おいしい離乳食ができた

これも製氷皿で冷凍保存しました
食べさせるの楽しみやな～