わたしの好きな赤色の料理 最近は、この人参料理が にんじんを全部ピーラーでむいて、 ごま油でサッと炒め、 めんつゆ少々 コショウ少々入れて出来上がり こりこりした食感がいいし、 にんじんの味があまりしないので、 苦手な人も大丈夫かも