わたしの好きな茶色の料理

ジャガイモ料理では

「いももち」が好きです。

ジャガイモを茹でてつぶして

塩を適量入れ、冷めてきたら

水適量、

片栗粉適量入れてまぜ、

フライパンで焼いて出来上がりです。

イモと油って美味しすぎる