今日は朝からどんよりとした曇り空ですが、今のところ雨は降っていません。
そのかわり涼しい朝でした。
先ほど妻と一緒に、近所の屋外イベント施設「おんでこドーム」で開催中のRe-fish in 佐渡 (←サイトへのリンクです)に
出かけてきました。
新潟で獲れる魚をもっと食べようという公開講座です。
【オープニング】
朝10時半のオープニングの際には、イベントドームには空席が目立ちました。
【マグロ解体ショー】
意外と知られていないのですが、佐渡でもマグロはよく水揚げされて出荷されています。
この大きなマグロを解体しているのは、佐渡に本店がある廻転寿司「弁慶」 (←HPへのリンクです)さんです。
地元でも人気の美味しいお寿司屋さんです。
ホントはこのマグロを来場者に振る舞ってもらえるはずだったのですが、この暑さでもあり、直前に
保健所から「待った」が掛かってしまいました(´・ω・`)
代わりに弁慶さんのマグロのお寿司との引換券が来場者に配られました。
私たちも引換券をもらいました(*^▽^*)
【解体されたマグロ】
【イベントブース】
手前に見えるのは佐渡キッチン (←HPへのリンクです)さんのお店です。
佐渡キッチンさんは、佐渡で水揚げされた海産物を加工販売しているのですが、南蛮エビのペーストや
ズワイガニのオイル漬けなど、一度は味わってみたい加工食品をネットでも販売しています。
きなこ
「あんたたちマグロを食べられなかったんですって? あたしを置いていくからよ!!」
銀ちゃん
「マグロなんてカリカリでしか食べたことがないわ」
麦ちゃん
「麦はジューでさえなければ贅沢は言わないでち」
楓
「ぼくもマグロが食べてみたいなー」
ぐら
「ぼくねー、
おかあちゃんとブリのお刺身食べたよ」今日は涼しいせいか、みんな朝から元気です。
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ごちゃさんは今日はまだ来ていません。
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