接客業と認知症サポーター今日は「札幌観光ブライダル製菓専門学校」の生徒さんと認知症サポーターについて学びました。 接客業ではさまざまな場面で認知症の人と出会います。一般的な接遇マナーと比べ認知症の人への接客は、さらにきめ細やかな配慮が必要です。しかし、認知症の人への配慮ができていれば、当然、一般人にも過ごしやすい対応であるでしょう。《2015.11.18》By S