少しの休息も束の間でしたが..
充実した時間をすごすことができました。

先程、帰省したばかりですが

早速、デスクに向かって今年1年 を【 imagine 】
帰省中に読んだ、本の影響かな。

今年はとても楽しそうな一年になりそうです。

【 imagine 】この言葉を key にして、今年は更なるスピ
ードで組織の再構築をはかり、全力で駆け抜けます。

しかし、昨年夢を買った宝くじ !!
当たる予感がしたのに 。。。

まあ、いいや。

ということで、本年度もどうぞよろしくお願いいたします。
2:30~
お会計を済ませて、外へ

今度こそ解散の予定が 。。。

2:35~
今度はB1へ。

Hitotsugi LIP 巡りになっている。
 
4:00~
あまりのアルコール摂取量に、こっそりと野口氏を置き去りに抜け出し

酔い覚ましに、フラフラしながら青山3丁目付近の246まで歩き、タク
シーをひろい、事務所へ向かう。

そんな一日でした。
ちょっと二日酔い気味ですが、心が晴れ晴れ。
今年も残すところわずかとなりましたが、最後まで全力投球でいきます!

ところで、そのあとの様子を野口氏に確認した所 。。
やはり6時近くまで飲まれていたようです。

あ~こわい。こわい。



00:00~
閉店に伴い。
一度、外へ。
お開き 。。。の予定が !?        

00:15~
5Fの Casita へ

今日はどのくらい飲んでいるんだろう!?
と思いながら、ワインにお酒を変えるとともに、話も今度はナガレ
について。

で、その話が本当にあたたかかった。

浜倉さんはじめ、佐藤さん、上田社長。
みなさんのナガレに対する視点で、応援の言葉とともに苦言をちょ
うだいした。

想いが、沢山つまった苦言。
本当にうれしかった !!

で、最後 !? は仲良く写真。

true
そろそろ帰ろうかと思っていたら、 Casitaのスタッフさんからサプ
ライズ !!

えっ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

true

今、進行している恵比寿プロジェクトの名前が !?
(今の名称は ebisu ノ 536 ですが)

なんで知っているんだろう!?
でも、がんばってくださいってスタッフの方から。
嬉しいです!!
( 山田社長もお見えだったので、社長の配慮かな!? )

自分ごとですが、ちょっと最近は「場」を作り上げるのに大切な想
いが欠けてきちゃってたのかな 。。
レストランビジネスでは、こういったサプライズで人を幸せな気持
ちにさせるし、そんな素敵な場所に人は集う。
企画やデザイン、今や直営店も運営しているからには、もっともっ
と利用者を幸な気持ちにする「場」を沢山作っていかないと。
また壱からがんばろう!! と、心に響いた出来事とともに、再認識。

2:30~
お会計を済ませて、外へ



前回の戦意損失から、相変わらずの仕事モードですが。。
昨日、やっと息を抜く時間ができのたことと、充実した時間を
過ごせたので、気分は上々!!
ということで、久しぶりのブログ更新です。

で、充実した昨日の夜は。。

18:00~
オフィスにて取締役会終了後。

18:30~
役員会に出席していただいた、当社の社外取締役である上田社長
のグループ会社が、16日に新しくお店をオープンされたとのこと
で、六本木のお店「美鍋屋 ~秀~」へ、そのまま流れ込み 。。
食事とお酒を堪能 。
※ 上田社長とは... 詳しくは「上田のつぶやき」を見てください。

21:00~
プロジェクトのMTG !? を兼ねて赤坂へ移動。

21:15~
先に到着していた浜倉さんへ、遅刻の謝罪。
場所は、最近 Hitotsugi LIP 7Fにオープンした「赤坂酒場」。
やはり大盛況 !!

21:30~
フードスタジアム忘年会を終えて合流された、つぶやき編集長の佐藤
さん
登場。
すでに、かなりのお酒を摂取された様子 。。

で、肝心の話しは少々と。

上田のつぶやき : つぶやき編集長

!? どっちがつぶやき !? ということで、お二方とも盛り上がっ
ている。そして、となりのお二方を横目に僕と野口は、いつも
のように浜倉塾にて、浜倉節を受講中。

00:00~
閉店に伴い。
一度、外へ。
お開き 。。。の予定が             「つづく」












いや~
11月中旬から今日までのハードさは過去最大級でした 。。。
さらに、残り2週間となった年末までのスケジュールも、びっしり
埋まっている状態。

12月に入っての業務オファー数 ... 14案件

今週の忘年会数 ... 6 日間  

今週の平均睡眠時間 ... 2 時間

今日現在の自分の元気 - smail less

現在の疲労感を考えた上で、年末までのスケジュールを再度確認す
るとさらに 凹

その上、ナガレ7回目の出店となる、来年2月初旬オープン予定の
飲食店の準備で 凹 凹

さらに、H さん と 共同で手掛ける ちょっとかわった 横丁スタイル
の施設オープンも2月初旬 と  凹 凹 凹

さらに商業ビルの企画案件から、従来の店舗デザインがどっさり !!
そして個人住宅の設計まで 。。。
〆切までの余裕もなく、社内はフル回転 。

で、あまりの事務所内の状況をキャッチした旧インターンが、気を
利かせて sadaharu AOKI のマカロンを差入れ。

ナイスチョイス !!!!
やっぱり疲れたときには甘いもの ♡

true

で、みんなで仲良く食べるつもりが 。。

野口氏が遠慮なく紫へ手をのばす !?

口に運ぶ !?

完全!! 戦意損失。  
                      『 次回へ続く... 』










いよいよ自社WEBサイトも完全リニューアル間近となり..
ブログとのリンクをそろそろ開始するみたい。

何となく.. 
そうなると、プロフィールに顔出しするのも恥ずかしく
なってきたため、顔写真を変更しました。

前回、自社WEB制作について少し記事を書きましたが、
今回のリニューアルテーマは「体感する」
そんなテーマに沿って、こんな時代もありましたとよと、
みなさんに知っていただき体感していただくという大義
名分をたてて、こんなレトロな写真になりました。

ちなみに、写真は2歳6ヶ月頃
お正月に知人宅でお年玉をいただき...
あどけない顔をしながらも、いやらしく舌を出している
様子を撮影したようです。

母: 美緒子 談

という事で写真は変わりましたが、これからもよろしく
お願いいたします。
今年も残りわずかとなってきてました。
コノ時期になると、来年のスケジュール帳をどうしようかなぁ~
なんて毎度のように考えちゃいます。

社内では、毎年クオバディスを購入するスタッフが多く、いち早く
購入したスタッフから順番に、コノ色は購入するな!とメッセージ
を送るかのように、机の上に置かれていきます。
私も、そのナガレに流されてしまう一人だったのですが、今年こそ
は !ということで、早速購入してきました。



で、購入したのがコレ !!
マイブックという名の本なんです。





表紙には マイブック-2009年の記録- ○○○○ 著 と 自分の名前を
書くようになっていて、カバーそでには写真と経歴を書く場所が
まるで、作家になった気分を味わえそうです。





中身はというと、こんな感じで記入するようです。
さらに、最後の あとがき も嬉しい。

この本 !?ともいえる手帳 !?ともいえるマイブック。
価格も324円です。

で、私は4冊購入しました。
スケジュール帳として、デザインメモとして、TO DOリストと
して、アイデア用のスクラップブックとして 。。。

まだ、2009年の手帳なので未記入ですが、来年が楽しみです。
みなさんにも、おすすめです。




久しぶりに今日のナガレノナガレです。


午前中の用事を終え、午後からの打合せにて銀座へ。

スタッフと待合せをしていたが、かなり早く到着。

良い天気のだったので、気分転換もかねて久しぶりに『銀ブラ』
しちゃいました。

で、なんとなく入ったお店で腹ごしらえも終えて、ウィンドウ
ディスプレイなんかを眺めながらニヤリ。
通りがかりの書店に並ぶ、書籍を見て ニタリ。

ミシェランガイドブックが目に留った。
購入しようかなぁと思ったが LOUIS VUITTONから発売された
CITY GUIDE 2009 (TOKYO) を思い出し、どうする俺 !?状態。
考えたあげく 、LOUIS VUITTON へ。

店員さんへ訪ねると.. 日本語版と英語版どちらにされますか!?
と質問された。当然、日本語版でしょう!とその時は思ってし
まったので、日本語版を購入 。

一通り内容を一読した今となっては 。。
海外の知人などへのギフトとして、英語版をチョイスした方が
良かったかな。



きっとコノおしゃれなガイドブックは、僕にとっては本棚を彩
るインテリアコース確定でした。
ちなみにケースのイラストは、松本零士さんが東京の近未来を
テーマに描かれた作品のようです。

みなさんは

ミシェランガイドブック 派

それとも

LOUIS VUITTON CITY GUIDE 2009 (TOKYO) 派

どちらですか !?

二つのガイドブックの行方、来年が楽しみです。


今年は当り年!? と思ってしまうぐらいのオファー数
に全スタッフがさらなる悲鳴をあげています !
個人住宅が数件と某大手企業のプロデュース(なん
と200出店するとか)と商業施設の企画など...
その他に、いつも通りの店舗設計。
当然のように、人的リソースが欠落する一歩手前。

で、ナガレを旅立った旧メンバーを週末にお声がけ。
気持ちよく手伝ってくれる事に。

しかし、まわりの成長にはビックリしてしまう!!
旧メンバーもカタチになってきているナガレにビック
リはしていたが、みんなの成長には本当に脱帽です。

でも、本当に良いメンバーに過去も現在も恵まれてい
ます。

そんなこんなで、新旧メンバー達とプロジェクトの共
有と気分転換をかねてアイデンティティーになるもの
の考察。以下、考察写真。











で、僕の注文したケーキセットは手前のパフェと珈琲
なんですが。。
スタッフO の注文したケーキセットの方が正直おいし
そうでした。こんな、他愛無い考察も含めた打合せで
したが、少しのリラックスタイムになりました。
久しぶりにおすすめの飲食店をご紹介。

お店は、明日5日にオープンする『Celeb de TOMATO』
代官山店です。

本当は別件にて打合せの予定だったのですが、アポイント
の段階から、オープン前の試食も兼ねて、 Celeb de TOM
ATO 代官山で打合せ! とのオーナーの一言により,打合せ
そっちのけで、コース料理をご馳走になってきました。

で、そのコースというのが...


前菜のトマトとパスタ!?(このパスタで前菜です)

お口直しのソルベ(コレもトマト)
そしてアルコールも!? もちろんレッドアイ


そしてメインディッシュ。

他にも、デザートなどフルコースを堪能しましたが、人生
でこれほどまでにトマトを食べた事がないだろうといった
具合です。あまりのリコピンの摂取に、健康的な食生活を
とっていない僕の体は、体内を駆け回り活性酸素を除去し
まくりなリコピン達に支配されている状況でした。





そして帰り際に、入り口付近の販売スペースで、お土産
のティラミスを購入しました。
本当におすすめの一品です!
その後、お別れを告げて帰宅でしたが、いよいよ明日か
らオープンみたいなので、是非みなさんも一度ご利用し
てみてください。

『Celeb de TOMATO』 セレブ デ トマト

東京都渋谷区代官山町20-23 代官山ラヴェリア1F
TEL / FAX:03-6416-1700
http://www.celeb-de-tomato.com

OPEN:10:00-23:00 LunchTime :11:00-15:00
(LastOrder 14:00)
TeaTime :15:00-17:00
DinnerTime:17:00-23:00
(LastOrder 22:00)