こんばんは
先に断っておきますが
集合体恐怖症の方はご注意ください
先日、行きつけのバルのマスターから
ニジマスを貰って欲しいと
連絡がありました
ん？ どういうこと
そう思っていたら…
Instagramのストーリーで
状況を理解しました
ヤバ
キモい…笑
なんと100匹以上釣ったみたい
それって生態系 変わるレベルじゃない？
…根絶やしですね
そして
何匹でもいただけるという事だったので
「とりあえず家族分 4匹もらいます！」
そう連絡すると
「じゃぁ8匹で
」
と、なぜか倍の数を貰いました
そして貰いに行くと…
丁寧に下処理して氷締めされてました
臭みもまったくない
さっそく晩ご飯で頂きましたよ
全体的に塩をまぶして
グリルで焼くだけ
激うまーッ
子どもらも大喜びで
キレイに食べてました
また今度 子どもら連れて釣りに行こう
釣ったらすぐに
川辺で炭焼きにしたら美味しいだろうな