こんにちは
さわやかな陽気ですね
今話題?のグラノーラ
息子の要望で
ドライフルーツをたっぷり入れて
作ってみました
簡単で美味しいですよ
「作り方」
材料
アーモンド(素焼き)
カシューナッツ
ナッツはあわせて 70g
オートミール 100g
てんさい糖 20~30g
(メイプルシロップ お好みで)
牛乳 50cc
塩ひとつまみ
油 大1
ドライフルーツ
好きな物を好きなだけ
(我が家はドライパイン・クランベリー・リンゴ・ブドウ)
①ナッツを粗く砕く
②鍋に牛乳とてんさい糖と塩を入れて溶かす
③大き目のボールにオートミールと砕いたナッツをいれ②の牛乳と油を入れ混ぜる
お好みでメイプルシロップを入れても美味しいです
④オーブンシートをひいた天板に平らに広げる
⑤150℃に温めたオーブンで45分ほど焼く
たまに焦げないように裏返したりくずしたりする
⑥焼きあがったらお好みのドライフルーツを入れて完成
お友達にプレゼントしても
喜ばれますよ~