もっちーだってやればできる

みなさんこんにちは。成人式を終え、大人に近づいたなぁ…としみじみ感じています。もっちーです。

大人に近づいた私ですが、よく聞かれることがあります。

「もっちーって、お料理できるの？」

何を隠そう私もっちー、この世に生を受けてから現在に至るまでの２０年間、実家暮らしで、家事全般はほとんど母のお世話になっております。おまけに学校に持っていくお弁当も、母が作ってくれているという始末。
年齢ばかりが大人になり、中身がまるで伴わない！これではまずい！

というわけで、「オムライス」を作ります。（なぜオムライスかといえば、食べたかったので。）
今回は、こちらのレシピを参考に作りました。

基本のオムライス | 植松良枝さんのレシピ【オレンジページnet】
http://www.orangepage.net/recipes/detail_136022

まずは、チキンライスを作ります。玉ねぎと鶏肉を小さく切り、ごはんとケチャップと一緒に炒めていくのですが…

 
oh…玉ねぎが目に染みる…
早くも心が折れそうですが、まだまだ先は長いです。

そして、なんとかチキンライスが完成。

 ▲玉ねぎとの格闘の末、できあがったチキンライス

次は、オムライスの命ともいえる玉子を焼いていきます。
卵2個に、牛乳と塩を加え、油をしいたフライパンへ。半熟に焼けてきたところで火を止め、チキンライスをのせます。

▲玉子が破れないように、慎重にチキンライスをのせます。

そして…最大の難関。玉子で包む。

▲いきますよ。包みますよ。

それッ！！！！

 

▲勢いが大事です。

そして、完成しました。
もっちー作「オムライス」

結果：まだまだ。
見た目はともかく、味はおいしく出来上がりました。
材料とレシピさえあればうまく作れると思っていましたが、なかなかそうはいきませんでした。ちなみに、かかった時間は約50分。

手際が悪く、とても時間がかかってしまいました。これからは少しずつ、お料理に慣れていく必要がありそうです。
2018年のスタートを機に、みなさんも何かチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

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