COLORwebメンバーによる「私の一品」！！

仙台市は「学都仙台」とも呼ばれます。勉強をするために多くの学生が仙台に来て、一人暮らしをしている方も多くいると思います。一人暮らしだと、食事はどうしてもカップラーメンやインスタント食品に頼りがちになってしまいますよね、、、

そこで今回は、一人暮らしでも簡単に作れるCOLORweb学生編集部メンバーの「私の一品」をご紹介していきます。手頃に作れ、なおかつ美味しい料理を私たちが考えてみました！

それでは、私いっくんから！

おすすめする一品は「ケチャップライス」です！

使用する食材は、ご飯、玉ねぎ、にんじん、ウインナー、マヨネーズ、ケチャップ、塩コショウです。

①まずは食材を細かく切ります。みじん切りにすると火も通りやすく、食べやすいです。

②フライパンに油とマヨネーズを入れ、具材を炒めます。マヨネーズを入れることにより、味も付きますし、風味も良くなります。

③具材に火が通ったらご飯を入れ、一緒に炒めます。

④ご飯と具材が混ざってきたら、主役であるケチャップと塩コショウを適度に入れて、再度炒めます。

⑤完成

大体20分位で作ることができます。色合いを良くするために、バジルなどを乗せてもいいと思います！
今回は家に卵が余っていたので、スクランブルエッグにして、一緒にいただきました。卵を薄く焼いて、オムライス風にしてみるのも面白そうです。
料理なんて滅多にしない私でも簡単につくることができ、とても美味しかったです。是非お試しあれ！

続いては、ななみんの一品です！

私が紹介したい一品はデザートにぴったりの「ヨーグルトのティラミス」です。

ヨーグルト？？と思う方もいるかもしれませんが、とっても簡単になんちゃってティラミスが作れちゃいます。

材料は、ヨーグルト、純ココア、はちみつの三つだけです。

①ざるの上にキッチンペーパーを二枚ほど敷き、そこにヨーグルトを入れて２、３時間冷蔵庫に入れて水を切る。