七草粥

七草粥の日。

毎回、七草の名前を一致させるのが一苦労（笑）

一年に一度なので「全部覚えた！」と思っても、翌年にはなんだっけ？が幾つか。。。

とりあえず、前日にセットのパックから取り出し小分け作業。

オットからのリクエストで、「お願いだから何か味をつけてください！」と。

確かに、素材に塩くらいでは、薬膳料理のような味で苦手と感じる人はいますよね。

我が家は今回、腹持ちを考え少し固めの粥にしてほんのり中華粥風味に。

息子もオットもすんなり食べて出かけて行きました。

最近の日本人は本当に年中行事に忙しい（笑）

毎月、何かしらありますよね？

そういえば今年はすっかり予約や、買いに出ることを忘れていたガレット デ ロワ。

公現祭の日にちに間に合わない！と昨日の当日に気づきました。が～ん。

ただ食べたかったし、お取り寄せという方法がある！と今更ながらに気付いたので、まだ販売している上、日ごろから気に入っているお店にオーダーしてみました。

来年からは、この手法にします。ラクチンです。

日本は遠い昔、長らく鎖国していた国とは思えぬほど、異文化を積極的に受け入れ楽しんでいますが、面白い環境だし、折角だからその行事や文化の由来や歴史についても参加しながら学び、息子にも伝えたいと思います。

「ミーハー」との区別もつけ辛いし（笑）

正直、何に役立つかわかりませんが、多国籍な感性はこれからの時代に合っている気がしています。