たまに作っている夕食シリーズ パスタ２種

休業主夫（見習い）の、たまに作っている夕食シリーズ。



最初は、アボガドと納豆の和風パスタ温玉のせ

味のベースは、納豆のタレとめんつゆです。
初めて作ったんですが、癖になる美味しさです(^^)

お次は、昨日作った、エビとアボガドのトマトクリームパスタ

これは、昔から作っていてレシピも見なくなり我流になってます。
エビとにんにくをオリーブオイルで炒め塩、胡椒を振ります。
トマトの水煮缶と牛乳１００CCを加え、塩で味を整え、仕上げにパルメザンチーズを多めにふりかけます。
生クリームを使わないので、あっさり目に仕上がり、胃にもお財布にも優しいです(^^ゞ。