【色のお話】色が変わるお茶
カラーMステーション
カラーコンサルタント
満月まい（みつづきまい）です
紫陽花ゼリーが人気
『バタフライピー』（パウダータイプ）
で青と紫のゼリー
昨日はあじさいパフェに
青と紫のゼリーが入っていました
最近人気の『青いハーブティー』
バタフライピー
日本名「チョウマメ」
マメ科の植物です
原産地はタイでタイでは「アンチャン」と呼ばれ
中国の広州で「藍胡蝶」と呼ばれています
葉は飼料、未塾豆は食用、花がお茶になります
レモンなどを入れると紫になり色が変わるお茶です
ポリフェノールの一種「アントシアニン」が多く含まれています
ブルーベリーの４倍と言われ、目の疲労回復にオススメです
ダイエットや美肌などにも良いので人気なのです
※血液サラサラ効果があるので女性の生理中は飲むのを控えましょう
（妊娠中、授乳中の方もね）
バタフライピーは実は味はほぼないので逆に飲みやすいのです
レモンを入れるとさっぱりします
目にも体にも疲労回復になります
天然のサプリと言われている「バタフライピー」
湿気の多い個の季節～暑い夏！
青いハーブティーで爽快感を味わいましょう
天然色素の青がお菓子やカクテル、ゼリーなどで人気です
また、カレーライスのライスをサフランやうこんの代わりに
バタフライピーで『ブルーライス』にしてもオススメです
※眼精疲労、美白・美肌、アンチエイジングによいのです
そんな青いお茶『バタフライピー』のパウダーで
今日はご飯を炊く予定です
『青いご飯』です
実は琵琶で青いご飯で黒いカレーを食べていました
見た目は青なので食欲減退カラーですが
栄養満点のご飯というわけです
トマトや人参などを合わせると補色できれいかな
ハーバルセラピスト 満月まい より
今日は色が変わる青いお茶「バタフライピー」のお話でした
