いつも美味しくヘルシーなお料理とデザートを提供してくれる、
シェフのうりちゃん宅で受けられるパン教室。
赤ちゃんが産まれるまでに、何品かバリエーションをもちたくて、習うことにしました(o^^o)
第一回目として、うりちゃん先生が出してくれたレシピは、
・おからでポン・デ・ケージョ
・おからたっぷりガトーショコラ
の2品☆
うりちゃん先生のキッチンで、うりちゃん先生指導の下、実用性のあるヘルシーなパンとスイーツ作り開始‼
あらかじめうりちゃんが計って分けておいてくれた生地になる種。
それらを混ぜ混ぜ、、、。
おからはレンジで軽く温め、それを生地に投入。
とにかくある材料を混ぜて、捏ねての繰り返し‼
特別難しい工程も、めんどくさい工程もなく、僅か1時間半程で2品が完成しました‼
勿論、バターや牛乳は不使用‼
それならば、妊娠中も産後の授乳中もより安心して頂けるから嬉しい(^_－)－☆
特別に、うりちゃん先生より豆腐のチーズケーキ（チーズ不使用）と、豆乳黒ごまアイスwith小豆が出され、
こんなに豪勢な仕上がりになりました*\(^o^)/*
焼き立てのポン・デ・ケージョは、生地に含まれているタピオカ粉の効果でもっちもち‼‼
ガトーショコラはお家に持ち帰って冷やしてから食べましたが、
口当たり良く、甘過ぎなくて非常に美味しかったです（≧∇≦）
作りに行ったのか、食べに行ったのかが分からなくなってしまうほど(^^;;
うりちゃん先生から素敵なお持て成しを受けました☆
これから週1ペースで習っていくことが決まったので、
非常に楽しみです(o^^o)
うりちゃん先生によるご自宅でのパン教室は、
材料込み（2品分）、レシピ付きで800Bで習えます☆
興味をもたれました方は、うりちゃん先生まで→urilily25@hotmail.comお問い合わせ下さい‼