シンガポールで働いている友達のＡちゃんが休暇でバンコクに来ていたので、昨夜は
『ＤＡＹ ＴＯ ＤＡＹ』にて、夕食をしました
私自身、昨日は朝から砂埃が全身被るようなハードワークをしてきたため（後にブログでＵＰします）、
シャワーを浴びて、頭の先から足の先まで洗ってきたため、完全スッピン。。。。。。
またこの２、３日は特に身体に気を使ったお食事が出来てなかったこともあって、昨夜のご飯のチョイスは
かなり健康を意識しました
ズッキーニボートのグラタン
左側：鶏レバー、ナス、ヒヨコ豆の３種のディップとクラッカー＆野菜スティック
右側：はと麦のサラダ
雑穀米と、ベジタブルカレー
お野菜が豊富にとれて、栄養バランスを意識したお食事は、疲れた心身に染み渡るような。。。。。(笑）
お友達のＡちゃんも海外でバリバリと働く女性で、日ごろの疲れを取るためにバンコクに骨休めに来ていたので、こういう優しいお料理と、楽しい会話はお互いに癒し癒される時間になりました
最後にデザート（ちなみにＤＡＹ ＴＯ ＤＡＹはスイーツが美味しいとよく噂で聞いてたんです）
アップルのキャラメルシナモン風味のトリュフィ
いやーーーーーこれ超美味しかった
Ａちゃんとの再会、『ＤＡＹ ＴＯ ＤＡＹ』での初めてのお食事。
共に嬉しい時間を過ごすことが出来ました
帰り、雨と雷が酷くなったため、約１時間ほど雨宿りさせてもらっちゃいました
オーナーのネエさん、ありがとうございました