長女が色々と言葉を覚えてきて、最近は究極の知ったかぶりをかましてきます（笑）
オットとの会話で…
長女『今日パパお仕事何しよったん？』
オット『今日は勉強会しよったんよ』
長女『あ～、アレね。』
オットの仕事内容を私よりも把握している長女でした
広島県府中町
手作りパン・ケーキ・アイシングクッキー
教室（開講予定）
colorisourire＊～クロリスリール～
JUNKOです
仕事が一段落したので久しぶりに自分時間
寝かしつけしながら、子どもたちが寝たら何しようかな？何作ろうかな？？と妄想していると、いつの間にか朝を迎える…を繰り返し、前回の記事から早５日。
きっと私だけ時間が経つのが他の方より早いんだと思います。
あれ？気のせいですか。
すみません。
溜まった家事をしないといけないというのは重々承知ですが、やらなきゃいけないコトよりもやりたいコトに現実逃避してしまうのが私の悪いクセ(笑)
実は１週間前にロールケーキを作ったのですが、びっくりするくらい大失敗
それを無理やり試食させた友だちにも珍しいね…と言われるほど目が詰まった生地になりました。
原因追究結果その１…混ぜすぎ。
原因追究結果その２…シロップ塗り過ぎ。
原因追究結果その３…寝不足。
はい。
仕事が立て込んでおりまして、でもやりたいコトもしたいがゆえに、しばらく２～３時間睡眠が続いておりました。
仕事、家事、育児をしていたら自分の時間なんて後回しなので睡眠削るしか自分時間なんてないですよね～。
それを物語るようにブログを夜な夜な更新したら、結構夜遅くにみなさんいいね！してくださるので、ビックリした反面、夜型仲間がいて嬉しかったです
でもみなさん、寝不足には注意してくださいね！笑
…で、失敗も踏まえ久しぶりにロールケーキ作りました。
なんとか成功しました(笑)
ふあふあのジェノワーズ（スポンジ）生地よりしっとりしたスフレ生地が好きなので、教室のメニューにはスフレ生地のロールケーキを入れようと思っています。
フルーツは旬の時期が、デザイン（デコレーション）は流行りなどがあるので変更します。
また今宵も妄想が暴走しておりますが、諸事情によりなかなか開講が出来ません。
今年中には良い報告が出来るように…
自分のキャパ越えしないように…
ガンバリマース
それではまた
手作りパン・ケーキ・アイシングクッキー教室
（開講予定）
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