英国アンバサダーアワード
本当に有意義で楽しい時間でした。
何にでも当てはまることなのですが、
自分にとって普通のことが
他の方にとっては新鮮なことだったり
驚くようなことだったりする、
ということを
改めて実感する時間でした。
例えば、
私にとってイギリスはベジタリアン＆ヴィーガンが充実している最先端の国。
オーガニックのお野菜や果物に、
そうでないものの倍以上の値段がつけられている日本と比べると、
信じられないほどリーズナブルです。
紅茶やハーブティー、コーヒーだってオーガニックがほとんどたし、
シリアルだってオーガニック。
そして、古代小麦を使ったものややグルテンフリーのものが
簡単に手に入ります。
例えば、以前もご紹介したドーセットシリアル。
日本では一部しかお取り扱いがありませんが、
イギリスでは古代小麦スペルトのミューズリーが簡単に手に入ります。
健康的な食事への意識は
非常に高い国なのだ、
ということが
もっと広まるといいな、と思います
本当に有意義で楽しい時間でした。
何にでも当てはまることなのですが、
自分にとって普通のことが
他の方にとっては新鮮なことだったり
驚くようなことだったりする、
ということを
改めて実感する時間でした。
例えば、
私にとってイギリスはベジタリアン＆ヴィーガンが充実している最先端の国。
オーガニックのお野菜や果物に、
そうでないものの倍以上の値段がつけられている日本と比べると、
信じられないほどリーズナブルです。
紅茶やハーブティー、コーヒーだってオーガニックがほとんどたし、
シリアルだってオーガニック。
そして、古代小麦を使ったものややグルテンフリーのものが
簡単に手に入ります。
例えば、以前もご紹介したドーセットシリアル。
日本では一部しかお取り扱いがありませんが、
イギリスでは古代小麦スペルトのミューズリーが簡単に手に入ります。
健康的な食事への意識は
非常に高い国なのだ、
ということが
もっと広まるといいな、と思います