久しぶりに黒豆を煮たので
黒豆を使ったスープを作ってみました♪
寒い日にぴったりポカポカあったまります
《 材料 》
A:(黒豆・黒豆の煮汁・茹でたキヌア)
・豆乳・しょうが・塩・胡椒
《 作り方 》
①ミキサーにAを入れなめらかになるまで
混ぜあわせます。(煮汁がたりない時は水をたす)
②鍋に①と豆乳を入れ温めます。
③すりおろしたしょうがの汁を入れ
塩・胡椒で味を調えてできあがり!
さて今日はこれから
すっかり常連!?になってしまったお店の
3周年記念パーティーへ行ってきます♪
楽しみ~
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