#今週の一枚 今日初めて柳川鍋とやらをいただきました! これって江戸っ子のもの? 関西人にはよう分からんけど 美味しかった!! 柴又の川千屋さんですわ。 どじょうって あっさりしてて栄養たっぷり。 ミネラル、たんぱく質、ビタミンが含まれているって。 鉄分は鰻の約11倍、カルシウムは9倍ってほんまか~