晴れやかな午後の小樽です。
今日から7月。
今年も半分終わってしまいました。
早いです〜。
今年前半、私的に激動でした。
まず、娘高校卒業、大学入学準備に数々の手続き、入学したらしたで、生活時間がガラッと変わりました。
私の職場も、主なメンバーが入れ替わり、オペレーションもほぼ変わり、まるで、新しい職場にきたかのように、またイチから手順を覚え直す日々。もちろん、トライアンドエラーの繰り返し。
年齢的にも、アラフィフでお年頃なので、あちこち痛いし。
息子むバイクの免許を取得して、北海道ツーリング旅行に行ったり、
夫も仕事が忙しいのはありがたい事だし。
まあ色々盛りだくさん！
でもね。
家族誰一人、体調を崩すことなく、
ここまでこれたから、感謝感謝です。
ありがとー。
さてさて、話し変わりますが、最近、ミントを育ててます。
いつものプッチンプリンもコーヒーゼリーも
おしゃれにみえます。
朝ごはんのホットドッグも
タラのムニエルも、ミントでアクセント。
サラダもミント
この料理にミントを合わせるのが正解かどうかは、別として、
ミントの爽やか香りと清涼感に日々リフレッシュしてます。
いつもありがとうございます。