2018夏の思い出 総集編

お立ち寄りいただき有り難うございます♥️

豊中の自宅で小さな料理教室をしてる石川定子です

10月のレッスン予約も始まり息子達の学校も始まり、少しずつお仕事モードにチェンジしつつありますが…

その前に、投稿が全く追い付いてなかった2018年夏の思い出総集編として記録しておきたいと思います

しばしお付き合いいただければ幸いです

【夏の始まり二泊三日の滋賀県キャンプ】

川遊び，ブルーベリー狩り、朝ご飯はパパと次男担当

【姉と姪っ子三姉妹】

福岡から姉と姪っ子が、我が家に滞在

近場の「メイプル猪名川」に一泊🚘️

スタッフの方もすごく親切で丁寧

敷地内でザリガニ釣りやカブトムシがとれる場所もあるので、お子さん連れにはオススメ

久しぶりに姉と夜中までお喋りも楽しかった

私が夕飯の支度をはじめるとキッチンに近づいて来て…

「きょうのおてつだいは、なにちゅるでしゅかぁ～？」っと笑顔の次女ちゃん

エプロンを着けてあげると大喜び

癒され～

長男の夏休みの宿題

給食メニュー考案&料理作りと写真付きのレポート！親子共同作業の宿題

【オリジナルサンドイッチ】

※ラタトゥイユ

※チキンカツ

※酢キャベツ

※コッペパン

１人で3品よく頑張ったね

【お盆は紀伊半島を1周🚘️】

那智の滝&マグロの町勝浦

那智の滝の階段で、汗が滝のように流れる中年夫婦(笑)

生マグロ美味しかったぁ～

串本のうすかわ饅頭「儀平」さん♪

【三重県の清流で川遊び】

とにかく川遊びが大好きな我が家

天然滑り台&岩からジャンプ

楽し過ぎたっー

息子達とクッキング♪

おうちで餃子&スイーツ作り

料理本を見ながら兄弟でどれを作る相談タイム

お友達の別荘にお泊まり

広～いお庭を「隣の公園さぁ～」と言う庶民派の息子(笑)

母達は食べて飲んで喋りっぱなし

波打ちぎわで大はしゃぎ

小５男子まだまだ可愛い

白浜のうすかわ饅頭は「かどや」さん♪

またまた♪息子達とクッキング

作りたいメニューを選んでスーパーに自分達でお買い物

【メニュー】

兄…おやき

弟…お麩のラスク(保育園の思い出の味らしい)

【恒例の5家族で古民家】

築300年の古民家で日本の夏を満喫

絶景に癒されつつ…

川遊び、流し素麺、スイカ割り、カブトムシとり…

夜は星空の下のでBBQ&飲み会

またまた【息子達とクッキング】

次男のリクエスト(ずんだ餅)

枝豆茹でて～♪皮むいて～♪すり鉢すって～♪白玉団子作って～♪夏休みじゃないとムリ～♪

夏休み中に一緒に作れあげれてよかったぁ

【ご近所さんと持ち寄りパーティー】

お家カフェ【樹林】さんをお借りして皆でワイワイあっと言う間の楽しい時間

秋のキャンプの打ち合わせも

【朝食のパンケーキ】

「二人だけで作りたいんだってさぁ～」

母は楽チン♪コーヒー飲みながら見守り

次からは、洗い物&シンクの掃除&ゴミ捨てまでお願いします

【夏のいただきもの】

※お友だちからいただいたマンゴー

※ご近所さんからいただいた桃

※お友だちからいただいた富良野メロン

タイミングが重なり奇跡的に超豪華な組み合わせに興奮 

※福岡から届いた朝穫れトウモロコシと地野菜🌽&ふくやの明太子

トウモロコシの美味しさに感動

※ご近所さんからいただいた葡萄⤴️品種ごとに食べ比べ至福の時間

【夏休みの昼ごはんパート1】

揚げ茄子素麺

ラタトゥイユ&チキンカツランチ(長男作)

焼そば(長男作)

ミートソースのスパゲッティー

トウモロコシご飯

揚げ餃子

ドラゴンフルーツのスムージー

ときどき回転寿司…

【夏休みの昼ご飯パート2】

天ぷら冷やしうどん(次男盛り付け)

てごね寿司

和風カルボナーラ

おむすびプレート

手作りパンプレート

カレー(長男作)

ピタパンプレート

焼き餃子

料理教室を２ヶ月間、お休みさせていただき、息子達と一緒に過ごした夏休み

家の中では、10分毎に勃発する兄弟喧嘩と、お腹空いた攻撃四六時中「ママ～💦ママ～💦」っと呼ばれ、「ひとりになりたいっ～😣」って思ったことも何度もありましたが…(笑)

過ぎてみれば楽しい夏休みでした

長男の年齢と、自分達の学生時代を振り返り…息子達と遊びに行ったり、一緒に料理したり同じ時間を過ごせるのも「あと数年かなぁ～」っと思い、ついつい生き急いでしまった2018年の夏

振り返ると息子達は、すっかり料理男子に成長し、鼻歌を歌いながら餃子を包む男の子に育ちました

なんでも買える時代だからこそ、手作りの美味しさや楽しさ、食の安全性、誰かに喜んでもらう嬉しさ

「美味しい」ってささやかだけど、とっても幸せなこと。。。

そんなことを、これからも伝え続けたいと思います♥️

今日も最後までお読みいただき有り難うございました