いつものよりウマかったお弁当の訳‥‥

お立ち寄りいただき有り難うございます

豊中で小さな料理教室をしている石川定子です

本日の投稿は、久しぶりに我が家の長男登場♪

料理教室とは関係ない投稿ですがお付き合いいただければ幸いです

一昨日の夜の会話‥‥

私「明日遠足やろ？？今日は仕事で忙しかったから好物のエビフライも唐揚げも準備出来てないねん😅」

長男

「ママ、冷蔵庫になにあるん？」

私「色々あるけど‥‥」

長男「明日の朝、自分でこのお肉焼いていい？」

母

「どーぞどーぞ❤❤」

って事で、お兄ちゃんいつもより少し早起きしてお弁当作りました

お気に入りのステーキソルトで豚肉を焼くのがこだわりらしい♪

茹でたオクラは「おかか和え」♪

長男は、久しぶりにキッチンに立ちましたが‥‥

食育を兼ねて小さい頃から。。

息子と一緒に料理やお菓子を作ってきました♪

あの時は毎日大変だったけど‥‥

振り返ってみると楽しかったなぁ～💓

いつしか一人でお米も炊けるようになり。。

味にもこだわるようになってきました

そんなお兄ちゃんと一緒に作った遠足弁当

遠足から帰って来て‥‥

「今日のお弁当何が一番美味しかった？」

と聞いてみると。。

長男「自分で作ったやつ！いつもよりウマかったわ」

うんうん❤そうだね

その様子を横で見てた次男くん。。。

1年生の遠足の日‥‥

母は何時に起きたらいいのでしょうか？(笑)✨

赤ちゃんの頃から食が細く、食べ物の好き嫌いの多かった長男。。。

母はずいぶん悩みました

今では食卓に上がったものは、苦手なおかずでも残さず食べてくれる子に育ち

給食や夕飯のおかずに一喜一憂するほど食べることが大好きな息子です

少しは、食育のが甲斐あったのかな❤

食育と言ったら難しく聞こえがちですが‥‥

旬の食材を使って一緒に料理をすること。。。

食べる人の笑顔を思い浮かべて料理をすること。。

何より楽しみながらお料理すること♪♪

これからも息子達と続けていきたいと思います

今日も最後までお読みいただき有り難うございました❤