今日も、お立ち寄りいただき有り難うございます
今月の料理教室はこんな感じです
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デザートは和菓子「紫陽花」
テーブルのお花は紫陽花は、お友達からのプレゼント
料理教室のデザートが「紫陽花」って事で、お庭の紫陽花を摘んできてくれました
1年のうち一時の間しか花を咲かせない桜や紫陽花に力強さと儚さを感じ、無情に愛しく思うようになったのは‥‥やはりお年頃かなっ？(笑)
今週は水～土曜日、来週は火～金とレッスンです
カリフォルニアロールのラップ巻きのポイントは‥‥
※海苔の端までしっかりご飯を敷くこと
※ラップできつめに「きゅっ」と巻く
※横のラップも「ぎゅっ」っと折り畳みながら締め付けること
巻きが弱いとカットの際に崩れちゃいますよっ～
レッスンを受けられた方じゃないと訳の分からない事を書いてしまいましたが。。
お許し下さいませ
7月のトマトレッスンのご予約も始まっております。
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皆様のご参加心よりお待ちしております❤
今日も最後までお読みいただき有り難うございました