当選！

夏に家族みんなで行った湯沢のタカラッシュの企画、レルヒさんを捜せ　でみんなで答えを応募したんですが、次女の名前で応募していた野菜の詰め合わせが見事に当選していました！

この中に、茄子も入っていましたが、夕飯時にちょうど茄子が切れていたので美味しく頂きました

時期外れと思えない位、皮も柔らかくて甘くて美味しかったです

今日の収穫

明日から雨みたいだったんで、今日は１日きのこ狩りしていました

秋のキノコはもう終盤のように思えますが、その割にはナラタケ少々とハナイグチがたくさん採れました

後は、シロヌメリイグチが少々です

休日は朝早く動かないと、お年寄りとバッティングする事もしばしば

今日は、ハナイグチの収穫場所に僕が採り終わった頃にバッティング

危なかったです！

ナラタケは、下ごしらえして来週のキノコ BBQ の芋煮に使います

ハナイグチは盛りな様で、幼菌、老菌、友に大量でした

美味しいから、たくさんあっても困りませんが、こしゃうのが大変です

幼菌を２～３本、茄子とブロッコリーでクリームチーズ仕立てにして頂きましたが美味かったです

洋風、和風、どちらでも何にでも出来る万能キノコ、ナメコの様なヌメリが特徴で味も食感もどちらもとても美味いです

今、虫だししているので明日は味噌汁かな？