2008.10.20 誓約

あなたとの約束。

私がいるからあなたは強くなれない。

私がいるから…。

このままじゃﾀﾞﾒなんだよ。

私がなんのためにあなたのそばにいるのか分かんなくなる。

あなたの支えになりたくって…

あなたの力になりたくって。

でもなれていなくて。

あなたのことが好きだから…

あなたの隣にずっといたくって…

あなたの近くにいてもいい唯一の女の子になりたくて…

あなたとずっと一緒にいたいんだよ。

でも私の愛があなたの邪魔をしてるのなら…

あなたの障害になっているのなら…

離れることを誓います。

あなたのことが好きだから…。

2008.6.1 ﾀﾝﾃﾞﾑ＝ﾊﾞｲｸの2人乗り

あなたが初めて私を乗せてﾂｰﾘﾝｸﾞに連れて行ってくれた

あなたの後ろがすっごく心地良くて

ﾊﾞｲｸなのにｳﾄｳﾄしちゃった

あなたのﾊﾞｲｸの後ろは

私の特等席

あなたの背中にくっついて風を切るの

あなたの背中はおっきくて

私を守ってくれてる

ﾊﾞｲｸに乗ってるあなたはとてもかっこいいんだから

あなたが私の知らない世界をいっぱい教えてくれる

あなたとの毎日はいつも新鮮

もっと私にいろんな世界を教えてね

また連れていってくれるかな

2008.5.31 豚の角煮

あなたのためにご飯を作って

あなたの帰りを待つの。

今日は

初めて豚の角煮を作ったよ。

すっごく時間かかっちゃった

材料だけ調べて

勘でやっちゃった。

でもなかなかうまくいったよ。

だから

こうやって記録として残そうっと。

えっと～

まずは

豚のばら肉のかたまりが800g

生姜の千切りが1片

卵が4個

昆布が1つ

調味料は

水4ｶｯﾌﾟくらいだったかな

薄口醤油1/2ｶｯﾌﾟ

酒1ｶｯﾌﾟ

砂糖大さじ1くらいだったかな

みりん少々

ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞはおっきいｽﾌﾟｰﾝ1個分くらい

これくらいかな

始めに卵を茹でて

それが終わったら

米のとぎ汁でお肉を茹でる

1時間くらいしたら

一旦鍋から出して

水4ｶｯﾌﾟを入れなおして

昆布でだしをとって

お酒を入れて

生姜を入れて

お肉を入れて

30分くらい待つ。

弱火でね

常に

強火だとお肉が柔らかくならないの

そして

そこに

醤油と砂糖とみりんとﾏｰﾏﾚｰﾄﾞを入れる

卵もいれなきゃ

そして落し蓋で1時間ほど煮る。

でも

今日は落し蓋にするものがなかったからそのままだった

まぁこれで出来上がり

美味しくいただけるはず

よぉし

また作ろう