今日のお昼は、警固のツチヤマに行ってきました。
ここのシェフはキハチカフェでシェフしていたとの事。
以前から知っていたお店ですが、入ったのは
今日が初めてでした。
カンパチのカルパッチョ。韓国風ピリ辛ソースとのからみが絶妙
じゃがいものビシソワーズ
お魚料理もさっぱり・カリカリ・ホクホクで美味でした。
デザートは夏らしく～ お皿も冷えていてデザートがぬるくならず
ひんやりしたまま最後まで頂けました。
クリエイティブな仕事をしているドレスデザイナーのTさんと
美味しいランチを頂きながら お仕事のヒントたくさん頂きました。
Tさんは、人生経験豊富ですので とても為になるし楽しいし
場所を変え 時間の許す限りずっと語り合っていました。
ツチヤマ メニュー
私たちが頂いたランチコースは１８００円
他にパスタランチ１０００円・プレートランチ１３００円
スタッフの方も丁寧で良かったです。
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