先日の朝、いつにない激しいめまいをおこし・・・
そういう内容のブログをちょっと書いていたのを
気配りの素晴らしい、大好きな女性ベイビーＲさん が
これまた 人を喜ばす事が大好きで素敵なお料理を
いつも作って私達を楽しませてくれる大好きなシェフ
ドン・シモーネ氏 に、何か元気が出る物を作って差し上げて！と
オファーしてくれて、まさか・まさかの2連夜の最高のおもてなしを
してくださいました。
もう嬉しくて嬉しくて感動しました。ベビしゃん・シモーネシェフ
ありがとうございます。そして心配してコメントやメールをしてくださった
皆様にもお礼を申し上げます。
シモーネシェフをご存知の方も多いと思いますが
彼の作るお料理はアートです。色彩・器にもこだわり
そして何より”愛”溢れる料理人です。
この暑さの中で、皆様の中にも 体調崩されてる方、お疲れ気味の方
食欲の出ない方、パワーが出ない方など、いらっしゃるのではないでしょうか？
そんな方々に 元気を出して頂ければと シェフのおもてなし料理
シェア致しますので 堪能されて下さいませ。
『 関白宣言 』
博多の恵み 博多美人な
ＯＫＡ－ＹＯＵ なお粥
1日目の体調を気遣ってのおもてなしです。
レオナルドン・シモーネ風
サーロイン・ステーキ
皆様と晩餐会で復活万歳会
爽やかな酸味の野菜を添えて・・ Ｂｙシモーネ
2日目 回復祝いのおもてなしです。
皆様も この暑い夏を乗り切りましょう！今日も素敵な1日を