ブログネタ:おいしい豆腐の食べ方、教えて!
参加中1.硬すぎず、やわらかすぎずのアボカドを小口切りし、色止めのレモン汁と和える。
2.豆腐も小口切り
3.ひよこまめとか青インゲン・赤エンドウなどが入ったミックスビーンズを用意
※ ひよこまめ必須
4.上記の材料にマヨネーズと黒胡椒。
そして、白ゴマをドバット入れて和える。
和食にも洋食にも合う、サラダの完成です。
最後にかいわれとか散らすとおしゃれです(笑)
白和えにならぬよう、豆腐の形が残るようやさしく和えましょう。
テーマは豆腐ですが、アボカド大好きです。
あっ、納豆も好きです。
小口切りにしたアボカドと小粒納豆をわさびじょうゆでまぜまぜして
冷奴の上にどばっとかけてもうましです。
めんつゆでまぜまぜしても、うましでした。
オクラを入れてもおいしそうですね☆
豆腐・アボカド・納豆。 みんな万能食材ですね☆
おろししょうがとしょうゆをかけるだけの冷奴も大好きです。
うまし。
なんだか、おなかがすいてきた・・・。
あれ? 『アボカド納豆』がキーワードの映画なんかあったな?
なんだっけな?
なんか、オムニバスの映画だったきがするけど…。
まぁ いいや。
ぜひ、お試しあれ
どうも、ありがとうございました☆