冷蔵庫の中に豚肉と竹の子があったので、
ネットでレシピを調べて作ってみました。
参考レシピはこちら です。
竹の子が少なかったので、たまねぎを入れてみました。
ちょっと水っぽくなってしまったのですが、
お味は甘辛で、なかなか美味しく出来ました。
水っぽくなってしまったのはたまねぎが原因でしょうか。
ピーマンがあったら、ピーマンの方が良いみたいです。
ところで、今日のフィギュアスケート、
真央ちゃん素晴らしかったですね
ミキティーは４回転残念でした。
男子も高橋大輔くんが優勝ですし、
日本勢強いですね～！
この勢いで世界選手権も頑張ってもらいたいですね