ブラジエンヌ | ころんの日記

ブラジエンヌ

これからの季節にぴったりのスウィーツ。

息子っちの持ち帰った夏菓子。




チョコレートのムース。

クラッシュしたコーヒーゼリー。

ホイップとクランチ。

絶妙なバランス。

シェフはショコラティエとしても有名。

やっぱりチョコレートの扱いはさすがです。

また買ってきてー!(^人^)



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