鰻屋 うな藤
こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原 コロモデ ゲストハウス です。
ジョギング最中にキジに出会う!
注意深く見てると出会うかも!
さて、5月はメデタイ!🎂ということで、
鰻を食べました。
上諏訪の鰻屋 うな藤 です。
諏訪湖周辺はその昔、天竜川を上って鰻が諏訪湖にいたそうです。
ダムの建設が行われ、上ってこなくなったそうですが、今でも鰻屋は点在しています。
近隣の鰻好きな方がここの鰻は旨い!と教えてくださったので、
行ってみましたよ。
これで、お重の中。
太い鰻が1枚ですが、これで十分です。
脂がのってて、フワッとしてましたね。
名古屋のパリパリ香ばしい鰻とは違いましたが、
美味しく頂きました😆
ちなみに、名古屋で好きな鰻屋は直来です👍

