松本パン屋さん | Colomode-blog

松本パン屋さん

こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原 コロモデ ゲストハウス です。

松本試飲会の後は、元上司と一緒に食事会。

1年分の話をだっーとお話し。

楽しい夜を過ごさせていただきました。


翌日は、松本で働く友人に教えてもらったパン屋に行ってきました。

天然酵母で、小麦はご自分で石臼挽きされて、パンの種類によって全粒粉を配合されてるそうです。

こだわりのあるパン。

食すのが楽しみです。

ランチもあるので、お昼時間に是非行ってみてください。

蔵を改装されて、雰囲気ごとてもよいです!!

{3190B6A1-2169-4B40-B924-9951878ECF72}

Vollkorn フォルコーン