秋の味覚
こんばんは。
車山高原のコロモデ ゲストハウスです。
今週末、車山高原では
フランス車・フランスの文化・酒・映画・音楽
すべてを楽しむことができるお祭り
が開催されますよ。
フランス車でお越しになる方が多いので
車を見るだけでも楽しいですよ。
さて、先日、この道数年の大先輩と”
”狩りに
いってきました。
初の”食べれる
”狩りです。
お庭にも”きのこ”がちらほら見られますが、
ほとんどが食べれないモノらしいです。
今年は”
”のできが悪く、あまり出てないようで
また、時期が遅かった~とのことで
収穫は少なかったのですが!
採れました~


自分で採ったのはこの1/5くらいですけどね
”
”の香りを楽しむために、炒めるわけでもなく
湯がいてぽんずでいただきました~~~
芳醇な香りがたまらない!!!
は良く似たものがたくさんあるので
経験を積み重ね覚えていくようです!
何年かかるかなぁ~~
おまけ
初めて採った
はコレ「くりたけ」
そして、パワーアップできそうな「ベニテングタケ」
毒きのこです!!!でもかわいい。
でした!!



