長門牧場
こんばんは。
車山高原のコロモデ ゲストハウスです。
お盆の時期にはたくさんのお客様に
お越し頂きありがとうございました。
すてきな出逢いがたくさんあり、
とても楽しかったです。
さて、先日、姪・甥っ子が来ていたので
ソフトクリームが美味しい
長門牧場 に行ってきましたよ。
美しい青空と緑、広大な草原、景色最高なのに、
着くや否やソフトクリームに直行。
濃厚なミルク風味。
そして、牧場にはウシや馬。
放し飼いのヤギと羊と戯れて。
干し草を集めたブロックのタワーに登って
景色を眺めたり。
牧場ならではの体験も。
バターやソフトクリーム、チーズ作りが体験できますよ。
私たちはチーズ作りを。
出来上がったチーズはパンと一緒にいただきます。
また、ミルクに係る話も聞けて勉強になりますよ。
お腹が空いた一行は、近くのお蕎麦屋へ。
やや細麺でみずみずしいお蕎麦。
美味でした。



