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もっくんカフェブログ

茨城県つくば市在住、もっくんカフェや農園などで活動中の

もっくん&よっちゃん夫婦の奮闘期

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実家にて~

特設イスでご満悦。

昨日は電車ではよく寝てたけど、
うちに着いたらおめめぱっちり。
はじめての場所でテンション上がったのか、
なかなか寝てくれず大変でした(^◇^;)
私も、弟と久々じっくりくっちゃべって結局夜更かし(笑)

毎年2日から営業してるので、元旦にはトンボ返りだけど
短いお休み、満喫したいと思います(^-^)/


紅茶のビスコッティ

アッサムの茶葉入のビスコッティ。
カシューナッツを細かく刻んで入れ込んであり、
その風味とわずかな塩味が美味しさのヒミツ☆
(試しにナッツを抜いたらかなり味が違ってびっくりしました 笑)




ペコリからの投稿

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お昼ご飯☆

今日のお昼はベッカライ・ブロートツァィトのパン。
左からクロワッサン・オ・ザマンド、クリームパン、クロックムッシュー

ドイツパン屋さんだけど、今日のチョイスなにかおフランスな感じ…(笑) すんごい美味しいです(*´艸`*)
めっちゃ美味しいです(*´艸`*) 幸せ☆


Xmasケーキ その2

馴染みのお客さん頼まれて作ったXmasケーキ(*^_^*) 自分用よりしっかり作ってみました(笑)中身は昨日と同じ、純生クリームと苺をたっぷりサンドしてある定番の贅沢ケーキです☆

ランジスカフェさんのご好意でおしゃれなピックアイテムを分けて頂き、一気にグレードアップ!

生ケーキの受注販売もやろうかなあ(*^_^*)




ペコリからの投稿