【日々のお料理】畑のアスパラ入りカレーのパスタ | もっくんカフェブログ

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茨城県つくば市在住、もっくんカフェや農園などで活動中の

もっくん&よっちゃん夫婦の奮闘期

もっくんカフェ&コロモックルの知恵袋-カレーパスタ


普通に作ったカレールーを、

手持ちのリングイネにからめてみました。


アスパラが、なんせ美味い。。。得意げ

実は採ってから2日くらい経っちゃったやつなんですが、

甘くて味が濃くて、全然市販のものより美味しいの。

彩りもよくなるし、目にも優しいですねラブラブ


ちなみに人参は、新治の地主のばーちゃん作。

桜のカスミの地場野菜コーナーで売っているので、

それを買ってきました。あんまり煮込まなかったおかげもあり、

人参の味がよ~くして、こっちも美味しかったラブラブ!


でも、パスタはリングイネじゃなくて、

普通のまっすぐのほうがあうかも~?

なんていいながら、2人でまたガツガツ食べたのでした。


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