最近は、もっぱらペーパードリップで
コーヒーを淹れていたのですが
（もっくんカフェでもペーパードリップしてます）
久々にコーヒーメーカーを出してみました。
学生時代に2000円くらいで買って、
愛用してたメーカー。
使ってみると、やっぱりドリップよりは
ちょっと風味が弱いかんじ。
でもなんといいますか、コーヒーメーカー特有？の
とってもいい匂いが部屋にたち込めるんですよね。
子供の頃の、実家での休日の午前中、
ミル付のとっても古いコーヒーメーカーで、
両親がいつも、コーヒーを淹れていました。
懐かしい記憶が、香りとともに甦り、なんだか安心します
※ちなみに、今実家に帰っても、同じものを使ってます。
父のお気に入りで、何度も壊れてるのだけど、
意地で直してずっと使い続けてるようです。
買った方が安いのに・・・とメーカーさんに言われ続けてるそうですが（笑）
ドリップのほうが、ものじたいの風味は高いのだけど、
でもなぜか、ドリップのときの香りだと
この記憶が出てこないんだなぁ。（笑）
美味しかったり、品質が高かったりするのは大事だけど、
人間はそれだけで生きてるんじゃないんだね・・・
ものには、人の顔、思い出、色々なもののタグがついている。
一見不完全なものを、人が愛するのは、それゆえなんですね。
そんなわけで？ 我が家では、しばらく
メーカーブームが続きそうです
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