こんばんわ
明日もっくんカフェが出せなくて、本当に残念ですが
とりあえず、この1週間やってたことを紹介します。
水曜日、東京のヒーラーのおともだちの所に
遊びに行ったのですが、そのついでに
行きつけのハーブティー喫茶に寄りました。
もっくんカフェの主な仕入れ先でもある、
『生活の木』 の原宿表参道店の店舗の２Fに、
ひっそりとハーブティーカフェがあります
季節ごとに、ハーブティーやハーブシロップ、
ジャム、フルーツなどを使った
ユニークで美味しいオリジナルブレンドティーの
ラインナップが並びます。
こないだ選んだのは、紅茶をベースに、
ローズピンク・ローズレッド、他婦人病系に良いハーブの
ブレンド+自社製のローズジャムが付け合せについた、
バラづくしの素敵なお茶でした
美味しくて美味しくて、もう遠慮なく
ぱくる・・・じゃなくて、参考にさせて頂こうと思いました
なお１Fはハーブ・アロマ製品の販売スペースに
なっているんですが、新しい商品開発をと思い、
今も使っているハーブシロップ（コーディアルといいます）の、
まだ飲んだことのない種類を、たくさん試飲させてもらいました。
それも、調子に乗って６種類くらい・・・
忙しそうな店員さんを呼び止めて、お湯割りをぐびぐび
『あらやだ、鼻に汗かいてきちゃったワ
』
とか言って、うーんおばさんくさいなぁwww
でも、おかげ様で色々アイディアが浮かびました。
今後ご期待下さい☆
さて、そのほかは、もっぱら畑です。
もっくんカフェにかかりきりでおろそかになっていた分、
今週はかなり長い時間、畑にいた気がします。
写真は寒じめほうれん草といって、
霜にあたることで、旨みを増す、真冬が旬のほうれん草です。
以前、レストランの会社の事務をやっていたのですが、
イタリアンのシェフが２月あたりの食材に選んでましたね。
試食もそのときさせてもらいましたが、確かに普通のほうれん草より
味が濃くて、食べ応えがあるんです。
ウチのも、うまく出来るといいんですが
ちなみに今日、この子の周りの雑草を鎌使って抜いていたんですが、
途中うっかり、自分の指を鎌でアベシしてしまいまして（泣
中指の指先がちょっとだけどパックリ～、どひゃああ
久々に流血しました～
（※痛い話苦手なひと、すんません）
でも、すぐ水洗いして、直傳靈氣（レイキ）で応急処置したら、
すぐに血は止まり、キズは当然ありますが、痛みはすぐ消えました。
バンソウコウを持っていなかったのですが、こういうときレイキは便利です
日本だと、まだまだオカルト臭い雰囲気が否めないのですが、
欧米だと、市民講座で開かれているくらい、代替医療として
地位を確立しているんですよ～。信じなくても効くし（笑）
そんなレイキは、講習を受ければ、２～３日で誰でも使えるようになります。
今回みたいな生傷の他にも、風邪や、様々なカラダの不調に効果があります。
興味のある方は、お近くの師範さんを探して、ぜひ習ってみてください
・・・なんだかとりとめもなく書いてしまいましたが、
もっくん号がなくても、それなりに忙しい１週間でありました。
でも、そろそろなんか寂しい（笑）
明日は、早朝は畑やって、もっくん号迎えに行って、
午後は日が暮れるまで再セッティング・・・
長い１日になりそうです。
それでは、おやすみなさい
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