今日は、先日使わなかった残りの茶葉を使って天ぷらを作ってみました。
あまり、天ぷら作りは得意でないのですがなんとか??完成致しました~~

口に入れると、かすかにお茶の香りがして、食感が(パリパリ)たまらなかったなあ~

ごちそうさまでした





で何度か乾燥させて作る必要があるとのこと、
茶葉をお鍋に入れて加熱し乾燥後→取り出して手揉み(これを3度繰り返しました)
次に、乾燥させた葉を念入りにこげないように煎る。
こんな感じに出来上がりました。

な~んてね
90分みっちり練習してきましたよ~。
(自分にはあま~いかも??
)




