掘りたてのにんじんをいただいたので

早速にんじんドレッシングを作りました。

 

※おススメのとうふとわかめを添えて

ふわっふわの食べるドレッシングは我が家の女性陣に大受け!

男性陣は、いつものごまドレッシングの方がいいかなぁなんて言ってましたが

悪くはない、という評価だったので定番になるかも?

 

ふわっとした食感と、にんじんの甘みがおいしくて

「フライにつけてもいいんじゃない?」

「ごはんにかけてもおいしい!」

なぁんて、ドレッシング以外の用途でペロッと食べちゃいそう。