春はイベントの季節です。
暖かい気候のせいもありますが
4月22日がアースデイなので
各地でエコイベントが開催されているのです。

私、コロイドも
冬の間はイベント参加は控えていましたが
4月25日に浜寺公園で開催される
アースデイはまでらに参加します。

予定しているメニューは
 ・米粉のシフォンケーキ
   いよかん
   よもぎ
   塩バニラ
   チョコレート
   ごま
 ・米粉のパウンドケーキ
   新しょうがとごま
 ・新しょうがのホットドリンク

特にいよかんのシフォンケーキとよもぎのシフォンケーキは
旬の味が香るおすすめシフォンです。

アースデイはまでらは去年までお客さんとして
毎年楽しみにしていたイベントなので
少し緊張気味です。
が、精一杯がんばります。