今日は、朝から会社の健康診断を受けるために新宿に行ってきました!
そのあと、仕事をして家に帰ってから実家から送ってもらったきりたんぽ鍋をつくりました!
専用の鍋つゆもいれてもらったので簡単に美味しくできました!
ただ、東京には鳥の内臓肉が、スーパーに売ってないのが残念でした!
やっと見つけた砂肝で我慢しましたが…(;´༎ຶω༎ຶ`)
とくに好きなのが、せりの根っこです!たぶん、東京では捨ててしまうと思いますが、シャキッとしててとても美味しいです!
新鮮なセリをみつけたときは是非食べてみてください!
マリコ♡
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